Японская система похудения распространена в России и других странах мира. Ее популярность связана с культом гейш в Японии, которые всегда имели стройную фигуру. Диетологи отмечают, что следование определенному рациону питания не всегда позволяет избавиться от лишних килограмм. Об эффективности диеты, ее основных правилах и примерах меню на неделю – читайте в этой статье.
Похудение в Японии
В настоящее время насчитывается около 7 типов японской диеты для похудения. Различные варианты используются у отдельных групп населения: для женщин, мужчин, беременных и пр. Основной принцип питания заключается в жестком ограничении суточного потребления калорий, изменении соотношения БЖУ в пользу белков, а также использование в пищу только определенных типов продуктов. Кроме того, на период похудения необходимо отказаться от сладкого, соленого, мучного, жирного и жаренного, острого, сдобного и алкоголя.
Диета выгодно отличается от других тем, что используемые продукты отличаются небольшой стоимостью. Нужно употреблять нежирные сорта мяса, например, курятину и крольчатину, свежие овощи и фрукты, кефир и зеленый чай. Важно выбирать чай без ароматизаторов и вкусовых добавок.
Внимание! Несмотря на свою высокую эффективность, диета может оказаться серьезным психологическим испытанием. Большинству людей непривычно есть небольшими порциями и всего 3 раза в день. Поэтому перед началом диеты следует за неделю или две подготовиться: уменьшить порции, отказаться от фастфуда и сладостей, увеличить потребление обычной воды.
Разновидности диет
Существует около 7 разновидностей японского питания, каждая из которых подбирается индивидуально. Перед началом питания в духе Японии следует посетить врача-диетолога и проверить состояние своего здоровья. Кроме того, доктор может посоветовать, какой именно вид диеты подойдет. Выделяют следующие разновидности рациона:
- рацион с зеленым чаем – чай допускается пить между приемами пищи, вместе с овощами или фруктами;
- классический вариант – более жесткий с ограниченным списком продуктов;
- питание для мужчин – мужчинам разрешается увеличить общее потребление калорий в силу их большей потребности;
- рисовое питание с добавление к блюдам бурого риса;
- банановый вариант, при котором преимущественно употребляются не переспелые бананы и обычная прохладная вода;
- питание для беременных – характеризуется запретом на жареное, жирное, мучное. Основное внимание уделяется приготовлению пищи без соли и на пару;
- вегетарианское питание – мясо заменяют на соевые продукты.
Все типы рационов питания имеют схожий состав продуктов, однако, отличаются их количеством и размером порций.
Внимание! Японская диета не является сбалансированным видом питания, так как нормальное соотношение нутриентов нарушено. Поэтому диетологи не советуют питаться таким образом больше 14 дней.
Меню
Классическая японская диета продолжается от 7 до 14 дней и позволяет избавиться от 5-15 кг. Пример варианта меню на неделю:
- понедельник. Начинают день с черного кофе. Добавлять туда сахар или молоко запрещено. Обедать лучше всего небольшой порцией капустного салата с вареным куриным яйцом;
- во вторник на завтрак разрешено дополнительно съесть постную галету. Обед включает в себя тушеные кабачки, так как они содержат мало калорий. Ужин состоит из небольшой порции бурого риса и стакана зеленого чая;
- в среду в качестве завтрака можно выпить стакан томатного сока, а обедает куриным мясом или рыбой, сваренными на пару. На ужин можно съесть 300 г свежих ягод или фруктов;
- во все последующие дни используют эти же продукты, по-разному сочетая их между собой.
Зеленый чай и обычную воду можно использовать в качестве перекусов. Важно не добавлять к ним сахар, мед и другие продукты. Высокая эффективность японской диеты обусловлена резким сокращением количества калорий, отказом от «вредных» продуктов и переходом к более полезным блюдам.
Отзывы
О такой диете я узнала на просторах Интернета — прочитала большое количество положительных отзывов и тоже решила попробовать. Сначала осилила только недельный вариант, потому что очень сложно есть так мало. Через две недели попробовала питаться так 14 дней. У меня все получилось. Я сбросила 10 лишних кг.
Василиса, 34 года
Заметила, что моя подруга как-то резко похудела. Она рассказала мне про японскую диету и занятия спортом, и что об этом методе диетологи оставляют положительные отзывы. После рождения ребенка мне тоже захотелось похудеть. Сразу решила перейти к двухнедельному похудению. Через неделю такого сложного питания я похудела на 3 кг, еще через 7 дней на 4. Результат меня очень порадовал. Теперь я просто придерживаюсь рационального питания и занимаюсь спортом.
Карина, 28 лет
После неприятностей на работе быстро поправилась. Стало тяжело ходить и вообще заниматься чем-либо. Искала в Сети, как похудеть быстро и легко. На женском форуме посоветовали японскую диету в классическом варианте. Я решила попробовать и продержалась одну неделю. Вес снизился на 3,5 кг. После перерыва попробую еще и подключу фитнес-тренировки.
Наталья, 39 лет
Заключение
Японская диета является эффективным средством для похудения. Резко изменить пищевые привычки и предпочтения удается не каждому человеку, поэтому подобный тип питания рекомендуется не всем людям. Перед началом «курса» похудения стоит проконсультироваться с врачом и диетологом, которые дадут дополнительные рекомендации.
Диетолог со стажем 3 года.
Образование: Диплом по специальности “Лечебное дело”, Тюменская государственная медицинская академия (2004 г.)
Специализация: Общая консультация по вопросам питания;
Большой опыт в:
- подбор диеты для беременных;
- подбор питания при истощении (дистрофии);
- коррекция веса;
- подбор питания при ожирении;
- подбор лечебного питания;
