Способы приготовления овса для похудения и меню диеты

Новые диеты и средства для похудения появляются с завидной регулярностью. Их польза часто весьма сомнительна, поэтому нельзя забывать о старых проверенных способах избавления от лишнего веса и очищения организма. Овсяная диета для похудения является не только эффективным, но и полезным методом в борьбе за стройность.

Употребление овса для похудения

Выбирая способ похудения, нужно поддерживать полноценный режим питания, чтобы, сбросив несколько килограммов, не стать больным и истощенным.Способы приготовления овса для похудения и меню диеты

Овес подходит для диеты идеально, так как содержит большой набор полезных веществ, которые полностью насыщают организм всеми необходимыми элементами. Используя овес для похудения, можно воспользоваться разными способами приготовления злака.

Зерна применяют для монодиеты, практикуя ее от 1 до 10 дней. Несмотря на сбалансированный состав овса, этим вариантом злоупотреблять не следует, чтобы не навредить организму.

Лучший способ применения зерен овса – заваривание и настаивание, при этом нужно скорректировать рацион и употреблять приготовленные растворы натощак в течение 2-4 недель.

Калорийность продукта и диетическое питание

Овес является одним из лучших вариантов для диетического питания, так как его состав обеспечивает полноценное восполнение необходимых организму веществ:

В 100 г злака
Калории 310-330 ккал
Жиры 6 г
Белки 10 г
Волокна 12 г
Вода 13 г
Углеводы 55 г
Витамины группы В 111 мг

В зернах присутствует большое количество микро- и макроэлементов, включая цинк, фосфор, кремний, йод, усвояемые углеводы, омега жирные, моно- и полиненасыщенные кислоты.

В овсе содержится тиамин и полезные углеводы, дающие заряд энергии и способствующие улучшению работы кишечника и всего организма.

Диетический эффект обусловлен:

  • долгим перевариванием волокон и углеводов, которые дают чувство насыщения;
  • улучшением липидного обмена, сжиганием жиров;
  • невысокой калорийностью;
  • сбалансированным составом, обеспечивающим клетки и ткани организма энергией.

Употребление овсяных продуктов улучшает пищеварение, насыщает протеинами, нормализует процессы метаболизма, очищает от токсических веществ. При использовании овса любым способом повышается работоспособность, улучшается цвет лица, состояние волос, ногтей и кожи.

Справка. Регулярное употребление полезного злака стимулирует умственные способности и повышает устойчивость к стрессам.

Напитки на овсе

Большинство специалистов-диетологов и тех, кто сам практикует похудение на овсе, считают, что лучшим способом его использования является употребление отваров и настоев. Необходимым условием потери веса становится сбалансированное питание.

Рассмотрим, как правильно заваривать овес для похудения, чтобы не потерять целебные свойства злака.

Вода

Пользой и эффективностью в похудении отличается отвар из пророщенного овса. Чтобы зерно пошло в рост, цельные зерна помещают во влажную ткань и держат в тепле. Ростки появятся через 4-5 дней. 100 г сырья всыпают в литровый термос и настаивают 5 часов. Пьют в течение дня.

Для приготовления полезного настоя также можно использовать сухое зерно. Овсяная вода для похудения готовится следующим образом:Способы приготовления овса для похудения и меню диеты

  • хорошо промыть злак, высушить на чистой ткани, рассыпав тонким слоем;
  • измельчить в кофемолке в муку (до состояния порошка без крошек);
  • всыпать в полулитровый термос 3 ложки порошка, настаивать 8-12 часов;
  • пить по стакану до еды (за час), в сутки – 1-2 стакана.

Таким способом принимают овес по 2-4 недели, повторяя курс через месяц.

Квас

Квас готовится брожением овсяных зерен в воде с сахаром. Этот традиционный русский напиток обладает большим набором полезных свойств: улучшает обменные процессы, очищает кишечник, стимулируя собственную кишечную флору.

Овсяный квас для похудения готовится следующим образом:

  • промыть 2 стакана зерен под проточной водой;
  • поместить их в 3-литровую банку с теплой водой;
  • добавить 100-150 г сахара;
  • накрыть емкость марлей и поместить в теплое место до появления признаков брожения, то есть пены (4-5 дней).

Слить напиток и процедить, держать в холодильнике.

Еще один рецепт для похудения позволяет приготовить квас из овсяных хлопьев.

Потребуется:

  • стакан хлопьев;
  • 3 л воды;
  • несколько ржаных сухарей;
  • 3 ст. ложки сахара.

Ингредиенты соединяют в стеклянной банке и выдерживают 4-5 дней. Сливают и отцеживают, добавив 0,5 л кипяченой воды.

Квас из овса принимают за час до еды по 150 мл.

Особенности овсяной диеты

Существует несколько вариантов диет, основу которых составляет овес. Следует отметить, что использование овсяной каши в качестве единственного блюда, то есть для монодиеты, выдержать могут немногие. Поэтому чаще злак комбинируют с фруктами, сухофруктами, овощами, творогом и другими нежирными продуктами, имеющими приятный вкус.

Как варить кашу

Зерно промывают, замачивают на ночь в кипятке из расчета 1 часть зерна на 5 частей воды. Варят утром в этой же воде. Время приготовления – около часа. После закипания огонь убавляют до минимума, накрывают крышкой, периодически перемешивают.Способы приготовления овса для похудения и меню диеты

Процесс варки длинный, поэтому многие интересуются, можно ли похудеть на овсяных хлопьях, готовить которые значительно проще.

Использовать можно простой расплющенный овес, который не подвергали термической обработке, то есть не быстрого приготовления. Но по-настоящему полезным является именно цельное зерно.

Монодиета предлагает использовать кашу на воде без соли и сахара трижды в день в объеме пиалы (250 г), иногда дополняя ее сухофруктами.

Приведем вариант более щадящего меню для похудения с овсяной кашей в качестве главного компонента:

1 прием 2 прием 3 прием 4 прием 5 прием
1 день Каша (150 г) Грецкие орехи (горсть), зеленый чай Салат из огурцов и помидоров (100 г), каша с медом (200 г) Творог (50 г), сок натуральный Каша (100 г), чай
2 день Каша (150 г) ½ грейпфрута Каша с сухофруктами (200 г), морковный салат с яблоками (100 г) Кефир (200 мл) Каша (100 г), изюм (горсть)
3 день Каша (150 г) Яблоко, горсть фиников Каша с курагой (200 г), салат из капусты и болгарского перца (100 г) Йогурт (100 мл) Каша (100 г), киви

Во время диеты нужно пить до 1,5-2 л воды, исключив газированную. Если диета длится более 5 дней, нужно добавлять в рацион больше молочных продуктов, отварную рыбу или мясо.

Каша должна быть свежей, варить ее на несколько дней не следует. Предварительно проводят очищение организма с помощью рисового отвара.

Важно! Жидкость пьют через полчаса после употребления каши.

Отзывы

Овсяную диету практикуют многие. Из-за того, что овес не отличается хорошими вкусовыми качествами, монодиету выдержать трудно. Но ее выбирают не для удовольствия.Способы приготовления овса для похудения и меню диеты

Рассмотрим, каких результатов удалось добиться тем, кто использовал для похудения овес. По отзывам похудевших, на монодиете удается сбросить за неделю 4-5 кг. Большинство переносит такой рацион с трудом, злак варится долго, приходится дополнительно разбивать его блендером, потом доваривать. Легче готовить из геркулеса – многие используют именно его.

Употребление отвара овса с одновременной корректировкой режима питания и уменьшением калорийности пищи дает результат в минус 3-4 кг за 2 недели. Результат будет еще лучше, если дополнительно увеличить физические нагрузки.

Нельзя забывать, что вместе с килограммами из организма выходят токсины и избыток жидкости. Овсяные продукты помогают очищению и общему оздоровлению. Многие отмечают улучшение самочувствия, бодрость, повышение тонуса.

Читайте также:

Очищающие напитки для похудения в домашних условиях.

Невозможное возможно: диета на сале для похудения.

Сколько можно сбросить килограммов если применять сыроедение для похудения.

Заключение

Любая диета помогает, если дополнительно начать заниматься спортом или фитнесом, отказаться от перекусов булочками и шоколадками. Овес не обязательно применять для диеты. Его нужно чаще употреблять в пищу, так как этот злак приносит пользу в любом виде, способствует нормализации веса, очищению и омоложению организма.

Читайте также:

Оставьте комментарий