Рецепты творожной диетической запеканки для похудения

Творожная диета пользуется большой популярностью среди женщин, желающих похудеть и привести тело в порядок. Творог — содержит большое количество белка и углеводов, а также микроэлементов, благодаря чему относится к диетическим продуктам.

Однако специалисты не всегда однозначно говорят о ее эффективности. В статье речь пойдет о творожной диете для похудения, ее результатах и популярных рецептах.

О продукте

Творог и блюда, приготовленные из него, считаются высокобелковыми и очень полезными для организма. Кисломолочный продукт содержит большое количество кальция, фосфора, протеина, полезных жиров и витаминов группы B.

Благодаря этому творог оказывает на организм ряд положительных эффектов:

  • ускоряет метаболические процессы;Рецепты творожной диетической запеканки для похудения
  • нормализует работу нервной системы;
  • приводит к быстрому появлению чувства сытости после трапезы;
  • предупреждает развитие атеросклеротического поражения сосудов, остеопороза и гипертонической болезни;
  • регулирует уровень глюкозы.

Для творожной диеты лучше всего подходит обезжиренный творог, либо содержащий до 1-5% жирности. В 100 г продукта содержится 85 калорий и 18 г белка, что делает его ценной альтернативой вредным перекусам в течение дня. Например, творожная запеканка отлично подойдет на ужин и в качестве любых других приемов пищи.

Принципы творожной диеты

Подобный рацион питания основывается на систематическом употреблении творога и творожных продуктов на протяжении длительного времени. Некоторые люди пытаются использовать монодиету, употребляя только кисломолочный продукт. Подобный подход не рекомендуется диетологами.

Внимание! Употребление исключительно творога в пищу на протяжении более одной недели может нанести ущерб здоровью. Повышается риск обострения хронических заболеваний и наблюдается нарушение гормональной и репродуктивной функции организма у женщин.

Специалисты положительно относятся к диете с регулярным употреблением творога в пищу наравне с другими полезными продуктами. Перед началом правильного питания с творожными продуктами стоит изменить основные принципы питания:

  • отказаться от употребления алкоголя и газированных напитков;Рецепты творожной диетической запеканки для похудения
  • исключить из рациона жирные, жареные, соленые, острые, мучные и сладкие продукты;
  • есть больше фруктов, овощей и зелени;
  • пищу готовить на пару, либо тушить. От жареных блюд необходимо отказаться;
  • в течение дня употреблять сложные углеводы – овсянку, гречневую крупу, рис, полбу и др.;
  • есть пищу 5-6 раз в день небольшими порциями. Диетологи рекомендуют делать 3 основных приема пищи и 3 легких перекуса;
  • соблюдать питьевой режим, не допуская обезвоживания организма.

Помимо здорового питания, следует регулярно заниматься спортом. Ускорить потерю лишних килограммов можно с помощью массажа, обертываний и сауны. Ни в коем случае не стоит злоупотреблять одним средством, так как это снижает процесс похудения.

Творожные запеканки

Многие женщины интересуются, можно ли есть творожную запеканку при похудении. Диетологи отмечают, что это возможно, если в процессе ее приготовления использовались только полезные продукты – нежирный творог, заменитель сахара, сухофрукты, рисовая или кукурузная мука, фрукты и пр. Не стоит готовить запеканку из обычной белой муки, добавлять к ней сливочное масло, сахар и соль.

Рецепты диетических запеканок из творога

Диетические запеканки для похудения готовятся разными способами. Рецепты их приготовления различаются только ингредиентами, тогда как принцип приготовления одинаков.

Рецепты творожной диетической запеканки для похудения

Творог протирают через сито или измельчают блендером и добавляют ваниль для приятного аромата. Использование манной крупы помогает сделать блюдо более плотным. Наиболее популярные и легкие в приготовлении запеканки из творога:

  • классический вариант – 500 г обезжиренного творога, 2 куриных яйца, 2 столовых ложки манной крупы, сахарозаменитель «Фитпарад» или др., щепотка ванилина и чайная ложка оливкового масла. Все ингредиенты смешивают в блендере или кухонном комбайне, постепенно добавляя к ним ванилин и заменитель сахара. После этого тесто выкладывают в форму и запекают в духовке около получаса;Рецепты творожной диетической запеканки для похудения
  • диетическая творожная запеканка с рисом и изюмом — 300 г нежирного творога, 200 г белого риса, 80 г золотистого изюма, 2 куриных яйца, 50 г 5% сметаны, заменитель сахара. Изюм необходимо замочить на 15-20 минут, рис отваривают и охлаждают, затем компоненты блюда смешивают в блендере и выкладывают в посуду для запекания. Время приготовления 35-40 минут. Подают запеканку горячей;
  • блюдо с курагой и арахисом – 500 г творога 1-5% жирности, стакан кураги, 1 яйцо, 60 г манной крупы, 50 г сметаны 5% жирности, 100 г очищенного арахиса – творог, яйцо и сметана смешиваются, затем в готовое тесто добавляют курагу и арахис. Творожную массу запекают около 40 минут;Рецепты творожной диетической запеканки для похудения
  • слоеная запеканка – 250 г творога, заменитель сахара, 400 г зеленых яблок, 50 г изюма, 50 г инжира, 4 яйца, столовая ложка манной крупы, 1 крупная морковь, 100 г сметаны – очищенная морковь мелко нарезается и проваривается в молоке. После приготовления овоща, к нему выкладывают измельченный инжир, изюм и яблоки. Творог отдельно смешивают с яйцами, манной крупой, сахарозаменителем. В форму выкладывают тесто слоями – творог, фрукты, творог и так далее. Готовится запеканка 30-50 минут.

Творожная запеканка для похудения является здоровой заменой вредным продуктам. Она помогает быстрее насытиться и дольше не чувствовать голод.

Читайте также:

Как пить молочную сыворотку для похудения.

Как похудеть на молокочае.

Помогает ли цикорий для похудения: польза и вред растворимого напитка.

Заключение

Блюда из творога – источник кальция, фосфора и полезного белка Употребление их в пищу помогает получить необходимые питательные вещества и сохранить здоровый характер питания. Если к диете добавить регулярные занятия спортом, то можно быстро избавиться от лишних килограммов.

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться без комментирования  
Уведомление о