Можно ли есть морскую капусту при похудении

Морепродукты — популярная и полезная пища, обеспечивающая человека здоровым рационом питания. Считается, что их регулярное употребление обеспечивает улучшение работы внутренних органов, нервной системы и ускоряет обмен веществ.

Морская капуста при похудении способствует избавлению от лишних килограммов, так как обладает низкой калорийностью, богата микроэлементами и минералами, а также нормализует процессы пищеварения.

Свойства морской капусты

Морская капуста или ламинария является морской бурой водорослью, которую можно употреблять в пищу. По сравнению с обычной капустой, растущей кочанами, ламинария отличается своими биологическими свойствами и составом. Она богата микроэлементами и активно используется во всем мире в качестве диетического продукта.

Употребление морской капусты имеет следующее положительное влияние на организм:

  • восстановление внутренних запасов микроэлементов (йод, селен, магний, калий, кобальт и др.), а также витаминов (группы В, A, D, С и пр.);
  • высокий уровень йода обеспечивает нормальную работу щитовидной железы;
  • ламинария содержит большое количество пищевых волокон, нормализующих работу тонкого и толстого кишечника;
  • улучшает работу иммунной системы, а вещества, входящие в ее состав, обладают противовирусным эффектом;
  • регулярный прием морепродукта в пищу способствует снижению уровня холестерина и жиров крови, а также укрепляет сосудистую стенку в артериях, предупреждая атеросклероз.

При умеренном потреблении, ламинария не способна привести к негативным последствиям. Средняя калорийность 100 г продукта — 50-60 ккал. Диетологи хорошо знают, можно ли похудеть на морской капусте. В связи с небольшой энергетической ценностью, ламинария не может привести к набору дополнительного веса.

Можно ли есть морскую капусту при похудении

Диета с ламинарией

Люди с лишними килограммами часто спрашивают, можно ли есть морскую капусту при похудении? Специалисты считают, что рациональное употребление ламинарии способствует снижению веса без вреда для здоровья. Основной принцип диеты на морской капусте — ежедневное ее употребление в пищу. Подобный рацион питания необходимо сохранить на 1-2 недели. По отзывам людей, средняя потеря веса за этот период достигает 4-5 кг.

Диетологи выделяют ряд рекомендаций по диете:

  • ламинарию можно употреблять в любом виде: консервированном, свежем и вареном. Запрещено есть ее в составе корейского салата, который содержит много специй и уксуса, плохо влияющего на состояние органов ЖКТ;
  • морскую водоросль можно есть в виде салата, добавляя в нее другие овощи и оливковое масло;
  • не следует запивать продукты с ламинарией молоком и молочными продуктами. Это может стать причиной метеоризма, тошноты и расстройств стула.

Во время диеты можно есть рыбу, нежирные сорта мяса (курица, кролик и др.), а также овощи и фрукты. В сутки рекомендуется употреблять 150 г ламинарии.

Существуют различные варианты рецептов и меню для данной диеты:

  • на завтрак можно съесть салат, состоящий из морской капусты, помидоров черри и 100 г отварной куриной грудки. Заправкой для салата является оливковое масло;
  • на обед ламинарию употребляют с нежирной рыбой. Морепродукты прекрасно сочетаются и быстро приводят к появлению чувства насыщения и снижению аппетита на протяжении долгого времени после трапезы;
  • после обеда можно перекусить порцией салата из ламинарии и вареной морковки. Не рекомендуется добавлять к нему каких-либо соусов, так как они содержат сахар и другие компоненты;
  • на ужин можно перекусить салатом из водорослей, с добавлением свежих овощей и яблок. Они придадут блюду кислый вкус, приятный для человека.

Можно ли есть морскую капусту при похудении

Помимо указанной диеты, которая хорошо переносится большинством людей, диетологи выделяют другой вариант питания. При нем, разрешается в течение дня съедать 300 г ламинарии и 300 г морепродуктов. Указанное количество следует разбить на 5 приемов пищи. Подобную диету рекомендуется соблюдать не более 7 дней, так как обычно она плохо переносится в связи с выраженным дефицитом калорий. За неделю человек теряет 4-5 кг.

Морскую водоросль можно есть не только в виде салатов, но также добавлять ее в омлет, супы и другие блюда. Ламинария почти не имеет вкуса, поэтому хорошо сочетается практически со всеми продуктами, кроме молока и его производных.

Внимание! Перед использованием диеты с водорослями следует проконсультироваться с врачом. Она имеет ряд противопоказаний, связанных с имеющимися у человека заболеваниями.

Отзывы

Положительные результаты и отзывы о морской капусте для похудения обуславливают популярность диеты с ламинарией. Специалисты отмечают, что почти каждый 4 человек с лишним весом использует рацион питания с морепродуктами.

В течение года я не могла избавиться от проблем с массой тела. Что я только не пробовала: кремлевскую диету, разгрузочные дни, кардиотренировки и пр. Обратившись к диетологу я узнала, что диета с ламинарией позволяет контролировать вес и избавиться от лишних килограммов. В течение 2 недель я ела блюда из морской капусты, добавляя к ней морепродукты и различные овощи. За 14 дней я сбросила 6 килограмм.

Можно ли есть морскую капусту при похудении

Ольга, 44 года.

Я долгое время ходил в спортзал, набирая мышечную массу и стараясь избавиться от отложений жира на животе. Мышцы росли, но количество жира увеличивалось вместе с ними. Специалист по спортивному питанию посоветовал мне пройти недельный курс диеты с ламинарией. Как результат — силовые показатели остались на прежнем уровне, а я потерял 4 килограмма.

Игорь, 32 года.

Заключение

Ламинария — распространенный морепродукт, оказывающий на организм положительное влияние. Блюда на ее основе способствуют снижению веса за счет быстрого насыщения и улучшения обмена веществ. Диетологи отмечают, что морскую капусту следует сочетать с другими морепродуктами, например, с рыбой, креветками и пр. В этом случае, положительные эффекты продукта существенно увеличиваются, что способствует быстрой потере лишнего веса.

Читайте также:

Оставьте комментарий