Можно ли есть корейскую морковь и другие блюда из нее при похудении

Среди методик похудения, базирующихся на потреблении овощей, особой популярностью пользуется морковная диета. Диетологи уверяют, что этот овощ очень полезен и содержит огромное количество микроэлементов, которые помогают нормализовать вес и борются с избыточной жировой прослойкой.

Чтобы разобраться, можно ли есть морковь для похудения, необходимо знать, как корнеплод действует на организм и какими достоинствами обладает.

Полезные свойства и содержание витаминов

Морковь не зря считается уникальным корнеплодом, ведь по химическому составу и содержанию витаминов с ней не может сравниться ни одна овощная культура. Этот оранжевый овощ содержит такие витамины:Можно ли есть корейскую морковь и другие блюда из нее при похудении

  • ретинол (витамин A);
  • все витамины группы B;
  • витамин D;
  • токоферол (витамин E);
  • никотиновая кислота;
  • витамин K.

Каждый из этих компонентов очень важен для организма, и от их содержания напрямую зависит функционирование внутренних органов и систем. В ходе многочисленных исследований было выявлено, что морковь очень полезна для похудения, поскольку она обладает такими свойствами:

  • при поступлении в организм находящийся в моркови каротин трансформируется в ретинол, который является мощнейшим антиоксидантом и борется с формированием свободных радикалов. Также ретинол предотвращает развитие гипертонии, снижает вероятность формирования раковых опухолей;
  • благодаря повышенному содержанию растительных волокон, морковь на длительное время придает чувство сытости;
  • снижает уровень холестерина;
  • из-за высокого содержания антиоксидантов, морковь очищает кровь и улучшает ее состав;
  • регулирует деятельность щитовидной железы и приводит в норму гормональный фон.

Если регулярно употреблять морковные салаты или пить свежевыжатый морковный сок, это также поможет укрепить иммунную систему, что сведет к минимуму риск развития различных заболеваний.

Читайте также:

Полезны ли мюсли для похудения.

Секретный рецепт: как похудеть с помощью воды.

Можно ли пить пиво и похудеть.

Как морковь способствует похудению

Сомнений в том, можно ли есть корейскую морковь при похудении (свежую, отварную), быть не должно. Врачи уверяют, что этот овощ действительно является одним из самых полезных и для сладкоежек он будет просто незаменим. Польза моркови для похудения заключается в следующем:

  • из-за высокого содержания витамина A потребление моркови положительно сказывается на состоянии кожного покрова – ткани становятся более эластичными и подтянутыми;
  • благодаря содержанию сахара и клетчатки, морковь быстро насыщает организм и уменьшает тягу к сладостям;
    корнеплод очищает кишечник от токсинов и шлаков, благодаря чему его деятельность нормализуется, а процесс пищеварения ускоряется;
  • содержащийся в моркови йод является мощнейшим природным жиросжигателем.

Несомненным преимуществом этого овоща является и то, что он насыщает организм энергией на весь день, за счет чего человек чувствует себя бодрым и активным.

Какой способ потребления выбрать

В процессе избавления от лишних килограммов морковь можно есть в любом виде. Ее можно использовать как добавку к различным блюдам или употреблять как самостоятельный компонент.

Диетологи уверяют, что для похудения больше всего полезна морковка, которая не подвергалась термической обработки, поскольку при воздействии высоких температур утрачивается часть полезных микроэлементов. Чтобы добиться результата в кратчайший срок, рекомендуется есть свежую и корейскую морковку, а также пить соки на основе овоща.

Лучшие диетические рецепты

Чтобы скинуть пару лишних килограммов и сделать бедра более стройными, не обязательно есть только морковь. Из нее можно готовить множество разных блюд, которые помогут уменьшить объем жировой прослойки:Можно ли есть корейскую морковь и другие блюда из нее при похудении

  • салат с гранатом и яблоком. Необходимые компоненты: морковь (6 шт.), 3 ст.л. гранатовых зерен, стакан гранатового сока, яблоко гренни. Морковь и яблоко натереть на терке, добавить к полученному немного оливкового масла и гранатовый сок. В завершение украсить салат зернышками граната;
  • с креветками. Для приготовления понадобятся: 400 г моркови, 200 г креветок, лимонный сок, специи. Морковь натереть на терке, добавить к ней отварные измельченные креветки. В завершение заправить салат лимонным соком, добавить красный молотый перец и корицу;
  • салат из моркови и свеклы. Для приготовления нужна 1 морковка, свекла и черная редька. Все компоненты нужно мелко нашинковать, в завершение добавить к салату тертый чеснок и петрушку. При желании салат можно заправить ложкой оливкового масла.

Морковная диета

Существует несколько способов похудения при помощи этого овоща. Одним из наиболее эффективных считается морковная монодиета. Ее продолжительность – 3 дня. На протяжении этого времени разрешено питаться только морковным салатом и ежедневно выпивать по 2 литра воды.

Рецепт салата: тертая морковь, яблоко, оливковое масло и лимонный сок. Салат рекомендуется есть 5 раз в день, объем одной порции – 220 г. На второй день вместо яблока можно использовать киви, а на третий – добавить к салату немного изюма.

Важно знать! Такая методика похудения категорически противопоказана пациентам с заболеваниями ЖКТ.

Отзывы

Разобраться в эффективности такой диеты помогут отзывы:

Ольга, 24 года: «Я очень люблю морковку и поэтому перед поездкой на море решила поэкспериментировать с такой диетой. Скажу сразу, я с трудом выдержала эти 3 дня. У меня постоянно был жуткий голод. Но результатом осталась довольна, так как скинула более 2,5 кг».

Нина, 36 лет: «Моей подруге морковная диета очень понравилась, но лично я разочарована ей. За 5 дней монодиеты я похудела всего на килограмм, и считаю, что это очень мало. Но у такой диеты есть один плюс – ее очень легко переносить. По крайней мере, мне».

Заключение

Несмотря на то, что морковь один из самых полезных овощей, важно помнить, что диета на ее основе подходит не всем людям. Особенно она противопоказана людям, страдающим от заболеваний желудочно-кишечного тракта и тем, у кого имеются проблемы с печенью.

Именно поэтому перед соблюдением такой диеты настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Читайте также:

Оставьте комментарий