Что такое льняная диета и помогает ли она при похудении

Многие диеты, сжигая лишние килограммы, приносят вред здоровью, вынуждают отказываться от полезных и необходимых продуктов. Льняная диета для похудения – не просто способ снизить вес, но и возможность оздоровления, ведь семя льна обладает ценными качествами и улучшает работу многих систем организма. Рассмотрим основные особенности льняной диеты, эффективные способы уменьшения массы тела, а также влияние продукта на организм.

Обо льне и семенах

Лен возделывается с давних пор. Лечение семенами использовалось еще Гиппократом. Целебные качества растения применялись в народной медицине разных стран. В настоящее время свойства растения подтверждены исследованиями его состава научными методами.

Что такое льняная диета и помогает ли она при похуденииСемена содержат:

  • масла до 40%;
  • слизь до 12%;
  • органические кислоты;
  • стерины;
  • белок.

Масла являются быстровысыхающими, образуют на воздухе пленку. В состав масла, полученного из семян льна, входят кислоты:

  • линоленовая (Омега 3) до 60%;
  • олеиновая (Омега 9) до 25%;
  • линолевая (Омега 6) до 30%.

Почти 10% состава – насыщенные кислоты. В семенах присутствует витамины Е, А, В, С, РР, фитогормоны, фолиевая кислота.  Ни одно растение не содержит такого количества ненасыщенных кислот, лен опережает даже жирные сорта морской рыбы.

Полезные свойства

Благодаря полезному составу семена льна обладают широкими лечебными свойствами:

  1. Омега-кислоты снижают уровень вредного холестерина, очищая сосуды, препятствуют развитию атеросклероза. Улучшают работу сердца, нормализуют давление, замедляют процессы старения.
  2. Улучшают кровоснабжение мозга, задерживают образование тромбов.
  3. Стимулируют работу поджелудочной железы.
  4. Улучшают иммунную защиту организма.
  5. Влияют на процессы регенерации кожи, положительно воздействуют на структуру ногтей и волос.
  6. Подавляют воспалительные процессы, улучшают состояние хрящевой ткани суставов.
  7. Улучшают настроение, борются с депрессией и повышенной утомляемостью.

Слизь и волокна в составе помогают работе пищеварительного тракта, очищают кишечник, выводят токсины и застоявшиеся каловые массы. Помогают заживлению слизистых, используются при лечении гастритов и язвенных патологий. Семена способствуют выводу продуктов жизнедеятельности гельминтов, подавляют их размножение. Эти свойства делают лен полезным для очищения организма и уменьшения веса.

Диета, включающая семена льна, не вынуждает отказываться от любимых продуктов, долго и трудно высчитывать калории, так как основана на полезных свойствах растения улучшать липидный обмен. При этом за неделю можно потерять до 2-х кг веса.

Высокое содержание цинка, фосфора, кальция, железа, других элементов в продукте насыщает организм ценными веществами и улучшает работу всех систем.

Оболочки семян содержат вещества, родственные эстрогену, что делает диету полезной для омоложения и восстановления красоты.

К сведению. Линетол – лекарственный препарат, изготовленный из льняного семени, стабилизирует липидный обмен, замедляет развитие атеросклероза, улучшает пищеварение.

В каких формах применяют лен для похудения

Льняное семя в диетических программах используют в следующих видах:

  1. Что такое льняная диета и помогает ли она при похуденииМука. Лучшим способом получения муки является самостоятельный помол семян дома. Не нужно заготавливать заранее много продукта, так как большая часть ценных качеств при хранении пропадает. В готовой заводской муке могут быть добавки.
  2. Масло. Выпускается в небольших бутылках по 250-500 мл и капсулах. Естественный цвет – желто-зеленый. Допускается небольшой осадок и неполная прозрачность. Срок хранения – 1 год. Многие отдают предпочтение капсулам из-за герметичности и более длительного срока использования.
  3. Семена. Аптечное средство, производство Россия. Цена – от 50 руб. за 100 г.

Используя эти формы, можно подобрать способ для льняной диеты.

Диета с использованием масла

Используются свойства продукта по улучшению обмена жиров и вывода токсинов. Дополнительным плюсом диеты на льняном масле является залечивание эрозий и повреждений пищеварительного тракта. Натощак с утра принимают столовую ложку продукта, прием пищи – через 30 минут. Перед сном выпивают еще одну ложку, запивая стаканом теплой воды.

Разрешенные для еды продукты:

  • мясо;
  • рыба;
  • орехи;
  • овощи;
  • крупяные каши;
  • молочные и кисломолочные;
  • фрукты.

Что такое льняная диета и помогает ли она при похуденииИсключенные продукты:

  • макаронные изделия;
  • все виды жареного мяса и рыбы;
  • копчености и колбасы;
  • фастфуд;
  • бананы;
  • спиртное;
  • кондитерские изделия;
  • соусы.

В день рекомендовано получать 2-3 ложки масла, не подвергнутого тепловой обработке. Такой прием продукта проводят 1-3 месяца. Через месяц возможен повтор курса.

Нельзя забывать, что льняное масло быстро окисляется и теряет свойства, его не держат на солнце.

На муке

Этот способ похудеть основан на добавлении льняной муки в другие блюда, поэтому он не требует специальной готовки и затрат времени. Необходимую норму можно разделить на несколько блюд, добавить в суп, панировку или выпечку. Это улучшит вкус любимых продуктов и не займет много времени, обеспечив потерю веса.

В день достаточно одной ложки муки, разделенной или съеденной за один раз.

Меню на день:

  1. Первый прием – любая каша с добавлением муки.
  2. Второй – суп мясной, присыпанный мукой, овощной салат.
  3. Третий – творог 150 г, фрукты.
  4. Четвертый – стакан йогурта, тушеные овощи, присыпанные мукой.

Диету можно соблюдать до месяца, не забывая выпивать 1,5-2 л жидкости в сутки, исключить газированные напитки, кофе.

На каше

Каша готовится следующим способом: 0,2 кг муки заливают вечером теплой кипяченой водой, покрыв ее на 2 см. Перед завтраком взбивают состав в блендере и заправляют по вкусу растительным маслом, солью, свежими или сухофруктами.

Как питаться при диете на льняной каше – примерный рацион на день:

  1. Первый прием пищи – тарелка каши, чай или кефир.
  2. Второй – овощной или фруктовый салат, каша, сок или морс.
  3. Третий – овощной суп, фрукты.
  4. Четвертый – сухофрукты, каша, йогурт.

Диету соблюдают 10 дней, удается сбросить до 4 кг.

Разгрузочная

Данная диета рассчитана на три дня. Дневной рацион – 50 г муки, залитых 100 мл воды. Дневную порцию каши съедают за 5 приемов пищи. Можно добавить в кашу сухофрукты или мед. Дольше 3-х дней не использовать. Выпивать 2 л чистой воды в сутки.

С кефиром

Еще одним вариантом разгрузочной диеты является использование льняной муки и кефира. Совместное употребление полезных продуктов хорошо очищает организм и помогает сбросить пару килограммов. Диеты придерживаются 3 дня.

Для борьбы с целлюлитом

Стимулирование липидного обмена, характерное для льна, помогает побороть целлюлит. Семена используются разными способами – для обертываний, приготовления скрабов и приема внутрь.

Рецепт от целлюлита с использованием льняного масла:Что такое льняная диета и помогает ли она при похудении

  1. Кофе среднего помола заливают горячей водой, дожидаются разбухания, остужают.
  2. Добавляют 5-8 капель масла. Хорошо размешивают.
  3. Скрабируют проблемные зоны.

Для обертывания с льняным маслом используют дополнительно эфирные масла гвоздики, можжевельника, герани. За основу берется льняное (30 г), остальные добавляются по 3-4 капли.

Рецепт полезного салатика от целлюлита – капуста 150 г, редис 3 шт., 1 болгарский перец, семя льна 1 ложка, лимонный сок, растительное масло, соль.

Внимание. Использование льняных семян не рекомендовано при беременности, моче- или желчнокаменной болезни, при заболеваниях пищеварительной системы требуется консультация гастроэнтеролога.

Отзывы и мнение о диетах

Желающие похудеть нередко обращаются к льняным продуктам для формирования диетического рациона. Использование муки, масла или семян способствует регулярному снижению веса в объеме 1-2 кг за неделю.

Многие отмечают улучшение работы кишечника, регулярный стул. Льняное семя – полезный продукт, оказывающий выраженное лечебное действие. Кроме этого при диете сказывается отказ от многих продуктов, имеющих негативное воздействие на здоровье (жареное, мучное, кондитерские изделия).

Все это вместе позволяет сбросить вес, многие женщины отмечают улучшение состояния волос, кожи, ногтей.

При использовании продуктов изо льна отсутствует ощущение голода из-за слизи и волокон в составе, что облегчает диету. Большинство женщин считают это основным достоинством лечебного рациона, отмечая, что после окончания курса вес не набирается с прежней скоростью, так как голодать не пришлось.

Отрицательные высказывания о льняной диете касаются незначительного, с точки зрениях нетерпеливых красавиц, уменьшения веса. Льняная диета – мягкий способ снизить вес без травмирующего влияния на организм химических препаратов и высоких нагрузок на обмен веществ.

Заключение

Диета на основе семян льна – это безвредный способ добиться уменьшения веса и одновременно улучшить состояние здоровья, повысить тонус организма. При комплексном подходе – с увеличением физической активности и отказе от вредных привычек, можно добиться более ощутимого снижения веса.

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться без комментирования  
Уведомление о